Dodatek do kawy będzie w istotny sposób wpływał nie tylko na smak napoju, ale również jego konsystencję. Zastanów się, czy urozmaicając kawę, chcesz osiągnąć np. efekt orzeźwienia czy może kremowej przyjemności. Aktualna moda na dodatki stawia na oryginalność. Jakie propozycje można spotkać w kawiarniach?
Klasyczne i dobrze znane dodatki do kawy
Starta czekolada czy kakao to dodatki, które poza smakiem kawy, zmieniają także jej wygląd. Takie słodkie dekoracje na powierzchni pianki kawowego napoju zachęcają do spożycia, dodając mu słodyczy i łagodności.
Podobnie działa skondensowane mleko, które do kawy można dodawać zarówno na ciepło (przeważnie spienione), jak i na zimno.
Starbucks jest znany ze swoich kaw smakowych. Myślisz o prowadzeniu sprzedaży ich produktów? Dowiedz się, jak to zrobić w artykule: https://portalfranczyza.pl/starbucks-franczyza/
Dodatek do kawy na poprawę aromatu
Tego typu składniki sprawdzają się szczególnie zimową porą, kiedy chcemy się dodatkowo rozgrzać. Niektóre z nich są naprawdę ostre i intensywne w smaku. Zapewniają wtedy oryginalne doznania kawowym smakoszom. Jeśli sam do nich należysz, wypróbuj m.in.;
- cynamon;
- gożdziki;
- chilli;
- wanilię;
- imbir.
Dodatkowe procenty
Kawa z aloholem to niekoniecznie napar o aromacie whisky, czyli tzw. kawa po irlandzku. Z pewnością skutecznie rozgrzewa i ma właściwości pobudzające, jednak poza whisky równie dobrze z kawą skomponują się np.:
- amaretto;
- cherry;
- likier migdałowy;
- ajerkoniak.
Sezonowy dodatek do kawy
Przy urozmaicaniu kaw niezbyt często korzysta się z owoców. Jednak doskonale sprawdzają się one do dekoracji powierzchni napoju, a przy tym podkreślają jego naturalną słodycz. W tym wypadku najlepsze będą maliny czy borówki. Coraz modniejsze stają się także typowo jesienne kawy dyniowe lub piernikowe! Wykorzystuje się wówczas przygotowany wcześniej mus o wybranym smaku.
Wybierz idealny dodatek do kawy dla siebie!
W zależności od tego, jaki efekt smakowy chcesz osiągnąć, dodaj do ulubionej kawy nieco egzotyczności lub postaw na znane i sprawdzone rozwiązania.
dodatki słodkie | dodatki ostre | dodatki alkoholowe | dodatki owocowe |
kakaostarta czekoladacynamonmiódmlekopiernik | kurkumaimbir | amarettocherrylikier migdałowyajerkoniak | malinyborówkidynia |
Może Cię też zainteresować:
- Kawa z whisky, czyli popularne Irish Coffee. Sprawdź, jak samemu przygotować rozgrzewający napój
- Kawa z alkoholem – rozgrzewa, pobudza i dodaje energii. Sprawdź, jakie alkohole najlepiej łączą się z kawą!
- Irish coffee – przepis na przygotowanie kawy po irlandzku. Jak połączyć whisky ze śmietanką, by uzyskać pyszny napój?
- Kawa świąteczna, czyli pełen aromatów rozgrzewający napar. Jak go przygotować?
- Kawa creme – zobacz, jak przygotować ten pyszny napój, który może ci dostarczyć przyjemności o poranku lub w ciągu dnia!
- Espresso doppio – podwójne espresso o intensywnym smaku i aromacie
- Kawa po wiedeńsku to elegancki i smaczny napój kawowy. Czy rzeczywiście pochodzi z Wiednia? Poznaj przepis na kawę po wiedeńsku!
- Kawa piernikowa – świąteczna alternatywa dla gorącej czekolady. Sprawdź, jak ją przygotować!