Kategoria
Rodzaje kaw
Espresso doppio – podwójne espresso o intensywnym smaku i aromacie
Podwójne espresso pozwala smakoszom kawy na idealnie skrojone doznania smakowe. Wyważony aromat i balans smaków słodkiego, gorzkiego i kwaśnego sprawia, że espresso doppio zyskuje coraz większą popularność w świecie kawy. Czy istnieje szczególny sposób na jego zaparzanie?
Kawa po wietnamsku – jak pije się ten napar w Wietnamie?
Choć ta część świata kojarzy się powszechnie z wysokiej jakości herbatą, kawa w Wietnamie to równie popularny, a może nawet bardziej, napój celebrowany każdego dnia. Można również stwierdzić, że Wietnam stał się drugim, po Brazylii, w kolejności eksporterem kawy na świecie.
Espresso tonic – orzeźwiająca kawa na upalne dni
Słyszałeś już o modzie na espresso tonic – niecodzienne połączenie kawy z tonikiem? Pora sprawdzić, skąd bierze się popularność tego napoju! Poznaj przepis na domowe espresso tonic i dowiedz się, jak dobrać składniki, by ten orzeźwiający drink smakował jak najlepiej.
Kawa americano, czyli rodzaj kawy, który znacznie różni się od latte czy cappuccino. Jak poprawnie parzyć americano?
Kawa americano to czarna kawa parzona zgodnie z odpowiednią procedurą, jednak współcześnie wychodzi się w tej kwestii naprzeciw potrzebom klienta. Standardowo jest to esencjonalne espresso z dodatkiem gorącej wody. Jak bariści przygotowują ten napój? Sprawdź!
Kawa bezkofeinowa jako alternatywa dla klasycznego napoju. Czym charakteryzuje się kawa mielona bezkofeinowa?
Kawa bezkofeinowa to popularny napar znany na całym świecie. Choć często wybierają go osoby, które nie mogą spożywać kofeiny, to nie oznacza, że filiżanka takiego napoju jest jest całkowicie pozbawiona. Czytaj dalej i poznaj cechy takiej kawy.
Czy kawa latte to po prostu kawa z mlekiem? Poznaj najlepszy przepis na kawę tego rodzaju
Kawa latte to obecnie najpopularniejszy napój na bazie kawy i mleka, który serwowany jest w kawiarniach na całym świecie. Kluczem do sukcesu jest połączenie odpowiedniej ilości mleka praz aromatycznego espresso. Sprawdź, jak dobrze spienić mleko do latte macchiato.
Kawa w ciąży a zdrowie matki i dziecka
To oczywiste, że kobieta w ciąży powinna szczególnie troszczyć się o swoje zdrowie, między innymi przez stosowanie odpowiedniej dla siebie i dziecka diety. Czy kawa w ciąży jest dozwolona? Na to i inne pytania otrzymasz odpowiedź, czytając ten artykuł.
Kawa po turecku – jak ją parzyć? Poznaj zalety kawy tureckiej i tajniki jej prawidłowego przygotowania
Jeśli zastanawiasz się, jak przyrządzić kawę po turecku, powinieneś przygotować się na wdrożenie kilku istotnych procedur, aby uzyskać napar najwyższej jakości i o pożądanym smaku. Czym charakteryzuje się filiżanka tureckiej kawy?
Kawa rozpuszczalna – jak powstaje i jaki ma wpływ na zdrowie? Poznaj alternatywę dla kawy mielonej i ziarnistej
Kawa rozpuszczalna to mieszanka, która przez wiele lat gościła niemal w każdym domu. Współcześnie wyparły ją modne wersje napojów w postaci latte, cappuccino czy flat white. Jak parzyć kawę rozpuszczalną, by była równie smaczna?
Ristretto to kawa jeszcze bardziej skoncentrowana niż espresso. Jaką intensywnością się odznacza i jak ją parzyć?
Ristretto to kawa znana i popularna szczególnie na terenie Włoch. Odznacza się jeszcze mocniejszym smakiem i aromatem niż espresso. Można ją przygotować w tradycyjnym ekspresie. Dowiedz się, na czym polegają różnice w smaku między nimi.
Flat white a latte – jakie są między nimi różnice? Jak przyrządzić prawdziwą flat white? Poznaj sprawdzony przepis!
Flat white to typ kawy pochodzący z Australii i Nowej Zelandii. To dobra propozycja dla miłośników cappuccino i latte, ponieważ filiżanka flat white ma w sobie coś z każdej z nich. Jak stworzyć na niej idealną kremową piankę?
Kawa zbożowa – poznaj jej właściwości
Czy kawa zbożowa to tylko mniej aromatyczny i tańszy zamiennik zwykłej kawy? Można doszukać się wiele zalet, dlatego…
Jak stworzyć prawdziwe włoskie cappuccino? Czym się różnią cappuccino i kawa latte? Poznaj sekrety parzenia kawy z mlekiem!
Kawę cappuccino można zamówić właściwie w każdej szanującej się kawiarni. Uchodzi za klasyczną odmianę kawy z mlekiem, jednak…
Kawa ziarnista i jej rodzaje. Sprawdź, który z nich smakuje najlepiej. Jaka kawa do ekspresu będzie odpowiednia?
Smak kawy zależy od sposobu jej parzenia, ale również jakości mieszanki. Miłośnicy tego napoju uważają, że najlepsze efekty…
Kawa mrożona na różne sposoby. Poznaj receptury przygotowania tego chłodzącego napoju!
Kawa to napój zwyczajowo uznawany za pobudzający. Kiedy jednak w ciepły, letni poranek marzysz jednocześnie o tym, żeby…